东北10大“神级”炖菜性爱情感，是正统的东北特质，全是精髓！

小厨李荣华 2020-05-01 23:40:46

东北东谈主最爱吃的还便是炖菜，每天皆是炖菜，因为炖的菜滋味比拟浓重，况且也简略暖到房子，尤其是在东北的农村，今天要先容的便是东北的10大神级炖菜，富裕是超正统的东北特质精髓，来望望你吃过没！

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茄子炖土豆

东北最知名的已经茄子炖土豆，接地气也知名气，看着就很有食欲，最佳吃的能力便是作念熟了之后怼成泥，然后放上葱花和青椒，还有香菜，那叫一个香，看着就能流涎水，额外的馋了。

丁香五色月先锋

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豆角炖排骨

豆角如果东北的豆角，款款的，还有点面，其实有点水汪汪的，看着已经很有食欲的，二期不会以为绝顶浓重，滋味已经不差的。

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鲶鱼炖茄子性爱情感

东北的鲶鱼炖茄子亦然我的最爱，固然鲶鱼的滋味亦然很嫩的，然而炖起来茄子的话，简直就不同样了，茄子吃盐也相称的吃汤，是以略微多加点汤也没什么问题！

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鱼籽炖豆腐

最爱的便是鱼籽炖豆腐，固然莫得绝顶的贵，然而已经很罕有的，毕竟不是悉数的鱼皆是有鱼子的，已经比拟少见的，炖上豆腐养分十足！

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猪肉炖粉条

最爱的便是猪肉炖粉条，肉和粉条一口下去，银色网满嘴皆是香味，说流油不行能，然而吃起来还可以，相称的有食欲！猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，敷裕特质的东北地区仪态菜肴，深受南朔方东谈主的酷好。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。由于东北地区地域普遍、东谈主口宽广，加之固然皆是东北鸿沟亦有地域分别，故而每家每户凭据我方不同的口味及对不同食材的爱好及添加繁衍出了多种不同的作念法及叫法。

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海带炖土豆

东北的海带炖土豆，炖的土豆是面面的，海带亦然有点面面的，还有点艮啾啾的，吃起来的超等容许，放上点肉，吃的已经很香的，配上点大蒜，吃的更香了！

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小鸡炖蘑菇

东北东谈主最爱的小鸡炖蘑菇，香香的鸡肉，配上野榛蘑，吃起来的滋味已经很可以的！经常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成榛蘑可以映衬出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜活，养分价值也很高。

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酸菜炖猪肉

酸菜猪肉炖粉条是全部菜品，制作原料主要有酸菜、粉条、猪肉等。主如果将五花肉切片煸出油，与酸菜一同爆炒，加水炖煮成汤后，放入红薯粉丝煮软即可。东北的酸菜炖猪肉，满满的皆是香味，酸菜的滋味亦然超等足的，不会以为浓重，吃起来已经超等香！

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东北大乱炖

东北的大乱炖还简直是乱炖！玉米、排骨、豆角还有土豆什么的，看着很杂，然而很有食欲，吃起来更是香的一比！

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